Gulfood · 2026

Anadolu Gıda — Gulfood Dubai Standı

Tadım mutfağı ve soğuk zincir teşhiri içeren 72 m² gıda standı; DWTC'de üç yıldır yeniden kurulan sistem.

Fuar: Gulfood
Fuar Alanı: Dubai World Trade Centre
Lokasyon: Dubai, BAE
Yıl: 2026
Stand Alanı: 72 m²
Sektör: Gıda & İçecek

Zorluk

Gulfood'da alıcıların standa gelme sebebi tadımdır: çalışan bir mutfak, soğuk teşhir üniteleri ve yoğun ikram trafiği aynı anda planlanmalıydı. DWTC'nin hijyen ve elektrik yönetmelikleri sıkıdır.

Marka her yıl katıldığı için tek kullanımlık stand ekonomik değildi; Dubai'de depolanıp her yıl yenilenebilecek bir sistem isteniyordu.

Çözüm

Ana gövdeyi modüler-hibrit kurguladık: ahşap cephe elemanları + maxima iskelet. Tadım mutfağı, davlumbaz ve gömme soğutucularla DWTC onaylı şekilde entegre edildi.

Fuar sonrası stand Dubai'deki partner depomuzda saklanıyor; her yıl grafikler ve ürün duvarı yenilenerek kuruluyor. Üçüncü yılın sonunda toplam maliyet, üç ayrı özel üretime göre %45 düştü.